UENFW - Union of European national football teams of winemakers e.V.

Desde o início sabíamos que a união de enólogos de 8 países para jogos de futebol e degustação de vinhos era também uma boa oportunidade para troca de experiências e conhecimentos. É por isso que nasceu o conceito VINO EDUCA. O modelo da conferência internacional reúne profissionais de diversos países europeus, desde universidades parceiras a outros especialistas.

E o tema? Sempre atualizado e com significado europeu.

Em 2022, haverá uma conferência VINO EDUCA juntamente com VINO EURO na República Tcheca, em Mikulov, no dia 2. 6. 2022. A conferência acontecerá em dois períodos idênticos. Quatro palestrantes darão palestras pela manhã para estudantes e convidados profissionais da República Tcheca.

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Depois disso, as palestras serão idênticas no período da tarde para os associados do VINO EURO e imprensa. Ao todo, serão cerca de 400 convidados participando da conferência. O tema da conferência é Vinho com moderação.

As palestras são focadas em 4 áreas:

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• Assistência médica:O aspecto positivo do consumo moderado de vinho do ponto de vista médico.

• Economia:O significado da adega e da viticultura para a economia nacional, o comércio internacional e as relações.

• Ambiente: Os benefícios da plantação de vinho para a terra e formas responsáveis de agricultura.

• Cultura: O papel da vinícola no contexto histórico com a consideração da cultura e das tradições.